Für den Barossa Gold Label wurden ausschliesslich Cabernet Sauvignon Trauben vom hauseigenen Weingut des Gründers verwendet. Nach der Ernte wurden diese im Korb gepresst und der entstandene Most in französische Barriques umgefüllt. Dort lagerte und reifte dieser majestätische Tropfen 12 Monate, ehe er in die Flasche umgefüllt wurde. Rubinrote Farbe. In der Nase komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Paprika mit leichten Minznoten. Am Gaumen sehr angenehm mit einem anhaltenden und samtigen Finish.
Land: Australien
Region: Barossa South Australia
Produzent: 1837 Barossa
Weinsorte: Rotwein
Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang*: 2018
Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Genussreife: trinkreif
Trinktemperatur: 16-18°C
Vinifikation: Ausbau 12 Monate in französischen Barriques.
Empfehlung: Passt gut zu Fleisch, Käse, Pasta, Gemüse und zu asiatischen Gewürzen.
Degustationsnotiz: Rubinrote Farbe. In der Nase komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Paprika mit leichten Minznoten. Am Gaumen sehr angenehm mit einem anhaltenden und samtigen Finish.
