Wer schon einmal in Rio de Janeiro war, könnte meinen, diese Craft-Spirituose werde im Stadtteil Leblon hergestellt, welches an die belebte Küste mit dem äusserst fotogenen, sandweissen Strand angrenzt. Doch tatsächlich kommt der Cachaça...

Cachaça ist ein besonders feiner Zuckerrohrschnaps, der brasilianische Rum quasi – gebrannt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Mit Cachaça lassen sich viele exotische anmutenden Cocktails mixen. Was gehört da rein? Es geht ganz...